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项目简介 |
技术问题描述: 农业农村部制定的《全国种植业结构调整规划(2016—2020年)》中,油莎豆已经成为我国重点推荐种植的油料作物。目前,油莎豆产业主要存在以下问题。 一是品种不优、纯度不高,乱引乱种现象普遍,影响油莎豆品质与产量,降低种植户收益;二是农艺措施不规范,收获效率低,丰产不丰收;三是除油品外,其它功能市场开发应用不足,产业链整体收益率较低。 亟待解决的关键问题是:适合黑龙江寒地风沙土种植的优质油莎豆品种与良种繁育;与良种配套的轻简化农艺;功能饲料开发与应用。 按照五年内油莎豆推广面积50万亩计算。 一产:油莎豆种植户收益:25万吨油莎豆,35万吨干草,总收入15亿元,扣除成本5亿元,收益10亿元,增加效益7.5亿元。 二产:企业榨油与加工豆粕:油莎豆非转基因保健油5万吨,改性淀粉6万吨,粗饲料40万吨,功能饲料2万吨,销售收入28亿元,成本19亿元,毛利9亿元。 三产:育种机构从事良种繁育与农艺服务:四技服务获得收益1000万元。 市场应用方面 1、油莎豆油品质优,市场增值空间大 油莎豆油品质优于大豆和菜籽油,可与橄榄油媲美。油莎豆油不含胆固醇,抗氧化性极强,而且可用于高温油炸食品,是反式脂肪酸(人造氢化油)唯一的替代产品。油莎豆油油酸含量占70%左右、亚油酸含量占15%左右,是目前所有食用植物油中脂肪酸组成中最佳的黄金比例。油莎豆油富含维生素E,高达56.4mg/100g,具有很好的抗氧化功能。油莎豆油中无黄曲霉素。 2、油莎豆淀粉性能优越,市场需求大 油莎豆淀粉含量30%左右,油脂榨取后的饼粕是淀粉生产的主要原材料,油莎豆饼粕每100公斤可产油莎豆淀粉50公斤,其中直链淀粉占24.48%,支链淀粉占66.42%,发热量超过小麦,是生产各种食品难得的上乘原料。通过变性加工,其衍生产品数百种之多。 3、油莎豆草是优质的饲草,豆粕制备功能饲料 油莎豆无论是鲜草还是干草,都是上乘的饲草饲料。油莎豆草产量高,亩产鲜草 3000 公斤(干草800公斤)以上。油莎豆草可直接或打浆后饲养牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅、鱼等,降低饲料成本。 特别具有市场开发前景的是,油莎豆具有抗氧化剂作用,通过降低阴茎海绵体中腺苷脱氨酶、乙酰胆碱酯酶、精氨酸酶活性,改变一氧化氮合酶抑制剂和精氨酸甲酯盐酸盐,改善精子畸形,恢复精子细胞形态,提高雄性牲畜生育能力。制备成无抗生物功能饲料,有巨大市场需求。- 需要的技术成果及相关指标描述: 1.筛选耐寒优质高产油莎豆新品种(系)。 2.以耐寒优质高产品种(系)为核心,开展智能催芽、免耕播种、缓释肥、航喷洒药、机械收获等关键技术研究;集成寒地油莎豆轻简化生产技术体系;建立寒地油莎豆轻简化生产技术核心区示范基地,进行大面积推广应用。 3.开发油莎豆功能性饲料添加剂。 技术指标: 1.筛选出耐寒、优质、高产新品种(系)1-2个,耐寒性隶属函数值≥0.7,粗脂肪含量≥26%,粗淀粉含量≥30%,可溶性糖含量≥20%,干豆产量≥500kg/亩。 2.制定寒地油莎豆轻简化生产技术规程1-2项。 3.建立寒地油莎豆轻简化生产技术核心区500亩,示范区5000亩,较常规种植亩增效益300-500元。 4.开发油莎豆功能性复合饲料添加剂1-2个。种公畜增重5%~8%,精子成活率提高≥5%,Ⅲ级精子≥25%,发病率降低5%。- 拟合作方式:合作开发- 拟投入资金(万元):500 |