哈尔滨工程北米科技有限公司，是由哈尔滨工程大学、黑龙江省政府和黑龙江新产业投资集团持股孵化的国家高新技术企业。公司响应“粮食安全”的国家战略，匹配“数字经济”的全球趋势，设定以“水稻适度加工整体方案运营商”为企业的定位和发展目标，建立了集科研、推广、制造、销售、服务于一体的整体运营模式。

公司自主研发基于工业互联网的水稻适度加工技术，融入人工智能、云端、视觉伺服、数字孪生和农业等多个交叉学科，以水稻适度加工智能技术科研开发为先导、建立解决水稻适度加工智能加工设备的生产制造和技术服务一体化的运营机制，首次提出将数字技术、AI技术、区块链技术、云端技术、视觉识别在工业互联网领域结合应用，突破加工设备局限于生产层面的限制。以智能装备颠覆了传统水稻的加工工艺，在加工过程中最大程度的保留了大米的胚芽和糊粉层，可在其他所有条件不变的情况下使水稻减损5%。并以工业互联网为技术基础，涉及水稻加工、检测、包装、储运等多个水稻生态循环产业，打造高端装备制造、信息技术和农业等多学科相交互的新领域产业技术。

公司现有研发、测试及生产场地20000㎡，联合哈尔滨工程大学成立了黑龙江省水稻适度加工产业技术研究院和黑龙江省水稻适度加工技术创新中心，拥有数十人的研发团队。公司先后承担黑龙江省重大科技成果转化专项、教育部基本科研基金、黑龙江省自然科学基金、哈尔滨市应用技术研究与开发等项目。并且先后获得中国创新创业大赛二等奖、“红船杯”全球创新创业大赛二等奖、中国国际“互联网+”创新创业大赛金奖、黑龙江省重点领域首台（套）创新产品、“华为杯”全国物联网设计竞赛金奖，并且在2022年受邀成为“全国大众创业万众创新活动周”主题的展示项目。

通过数年的努力，公司已经发展为胚芽米加工行业头部企业，公司颠覆传统大米加工工艺，通过利用数字人工智能的水稻加工技术进行胚芽米加工，生产的全胚活米实现了90%以上的留胚率和90%以上的胚芽完整度，远超其他胚芽米加工设备。公司已获得自主知识产权100余项，软件著作权10项，起草制定了国家级胚芽米检测方式及加工技术指标的行业标准（《留胚米加工技术规范》）。经权威机构鉴定，公司的留胚米加工技术和设备已达到国内领先、国际一流水平。

中国大米每年将近1万亿的市场体量，高端米按照5%计算每年也有500亿的市场空间，百姓已经逐渐意识到长期食用精白米会导致糖尿病等慢性疾病，而胚芽米相较精白米保留了富含脂肪、蛋白质及维生素的胚芽，非常好的平衡了营养价值和口感，近年来受到消费者欢迎。整体胚芽米需求在近几年呈现大幅的增长。

全国有1万家大米加工厂，按照30%使用胚芽米加工设备，这部分直接销售设备产值空间约210亿。后期软硬件升级、设备保养、维护、耗材等，均有可观的利润。

公司预计2024年销售额达到8000万-1亿元。预计在2025年销售额可达到1.5-2亿元。