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寒地羊肚菌驯化栽培技术及应用
发布时间: 2023-12-08 浏览量:26
  • 交易方式:面议
  • 联系电话:18800430468
  • 单位名称或姓名:刘华晶
  • 产业领域:生物经济
  • 成果类型:
项目基本情况Basic information of the project
羊肚菌(Morchella esculenta)是子囊菌亚门羊肚菌科的一种珍稀食用菌,人工栽培近40年历史, 出菇不稳定是困扰栽培者的难题,本项目侧重于高产稳产,利用冷凉气候条件进行羊肚菌生产。南北方气候差异显著,存在两套不同的栽培模式,本项目立足冷凉的寒地气候条件,确保栽培技术适合北方地区羊肚菌生长。1、筛选出适合北方地区生产的羊肚菌菌种。2、利用基因检测技术对菌株进行筛选,确保正常出菇。3、建立一套适合北方地区栽培的羊肚菌技术体系。技术已通过小试和中试阶段,采用具有自主知识产权的羊肚菌菌株进行栽培,达到稳定出菇效果,可进行大规模栽培。项目实施后在林地栽培取得成功的前提下,考虑到林地条件无法供应水分,经进一步改进,利用北方地区独有的温室、大棚、冷棚进行栽培,亩产平均在600-1000斤左右,栽培者取得良好经济效益,可以帮助改善农民就业状况。
管理团队与技术团队Management team and technical team
东北农业大学
效益分析Benefit analysis
该项目为储备库项目资源,暂无效益分析内容。
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