项目基本情况Basic information of the project
猪是杂食性动物,对多样化的饲料结构更加适合;但在人为控制下,生猪的饲料结构发生了改变,成为单一的玉米-豆粕型日粮,大量高能、高蛋白饲料的使用,不仅造成了饲料浪费,而且未被消化的蛋白饲料发酵,降低了猪肉的品质。因此,为改善猪的日粮组成及提高猪肉的品质,项目引进筛选适合的牧草品种,形成配套的日粮方案,达到优质肉猪、优质饲喂、生产优质绿色猪肉的目标。目前的生猪养殖主要是高精料养殖,大量消耗精饲料,而且主要蛋白饲料靠进口,生产出的猪肉品质较差,本项技术能够改善猪肉品质。通过机器的配套选型,解决了筛选出的籽粒苋品种规模化种植的技术难题;通过筛选出的牧草与玉米-豆粕型日粮组合,降低了猪肉中胆固醇的含量,同时提高了猪肉中的钙含量。本技术是应用筛选的牧草养殖生猪,用于调整饲料结构,提高猪肉的品质,不存在生产安全问题,目前技术研究已经成熟,可以应用推广。该技术已在实施企业得到应用,生产品质更好的猪肉产品,养殖企业降低了养猪成本,提高了产品的附加值,有了较好的经济效益,猪产生的粪便用于还田,得到了循环利用,提高了土地质量。
管理团队与技术团队Management team and technical team
黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所
效益分析Benefit analysis
该项目为储备库项目资源,暂无效益分析内容。