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黏膜免疫防控制品关键技术创新与应用——分泌乳铁蛋白肽的乳酸菌制剂

发布时间： 2023-12-08 浏览量：28

交易方式：面议
联系电话：15904612686
单位名称或姓名：唐丽杰
产业领域：生物经济
成果类型：

项目基本情况Basic information of the project

本产品利用肠道益生性乳酸菌分泌表达乳铁蛋白肽等抗菌肽，添加饲料中饲喂动物后具有抗菌、抗病毒活性；同时具有促生长和免疫调节作用。该产品完全消除了抗生素作为饲料添加剂导致耐药菌株的形成及抗生素药物在体内的残留等生物安全隐患。近年来由于抗生素在畜牧业中的应用所出现的一系列问题如药物残留和病原菌耐药性等日渐严重，也给人类的健康带来潜在的威胁。作为非特异性抗腹泻制剂，以乳酸菌作为载体系统表达具有多种生物学功能的乳铁蛋白（肽），可作为动物养殖生产中理想的抗病及促生长制剂。以乳酸菌作为宿主菌分别获得了表达具有多种生物学功能的猪乳铁蛋白和牛乳铁蛋白肽等抗菌肽的微生态制剂，成为动物养殖生产中非特异性、广谱的疫病防控产品。该产品通过发酵罐批量化生产，无需对表达蛋白和菌体做任何后处理；取菌体通过喷雾干燥或胶囊化进行应用，是理想的饲料用抗生素替代品。在国家限制抗生素作为饲料添加剂情况下，作为饲用抗生素替代品具有广阔的市场前景。该产品完全消除了抗生素作为饲料添加剂导致耐药菌株的形成及抗生素药物在体内的残留等生物安全隐患。

管理团队与技术团队Management team and technical team

东北农业大学

效益分析Benefit analysis

该项目为储备库项目资源，暂无效益分析内容。

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