项目基本情况Basic information of the project
课题是2015年黑龙江省齐齐哈尔市科技局科技攻关项目。目前,马铃薯糟渣资源丰富但利用程度较低。为了解决绿色马铃薯生产和马铃薯淀粉生产中环境污染问题,本项目通过动物营养试验及饲料营养含量测定等方法开展马铃薯糟渣饲料加工工艺及对奶牛生产性能影响的研究,进而总结出绿色马铃薯饲料生产和马铃薯糟渣饲料利用技术。课题通过烘干和菌群发酵工艺生产马铃薯糟渣饲料有效降低了生产成本,并且营养含量与玉米类似,氨基酸组成相近,含有2.06×106 cfu/g的菌体。进一步饲养实验明确马铃薯糟渣饲料可15%替代玉米饲喂奶牛。项目研究成果达到国内先进水平。本项目开发廉价马铃薯糟渣饲料并应用到奶牛生产中,技术成熟,适用于已经部分推广到奶牛场,效果良好。马铃薯渣饲料生产工艺简单,投资少,既可大规模集约化生产,又可小规模分散生产,适于向养殖场、饲料厂、个体养殖户推广,并且对薯渣的利用也十分彻底,不产生二次污染,是有效薯渣利用的途径,因此开发利用马铃薯渣饲料具有广阔的市场前景。
管理团队与技术团队Management team and technical team
黑龙江省畜牧研究所
效益分析Benefit analysis
该项目为储备库项目资源,暂无效益分析内容。