研制生产能力达到4000kg/h的高效骨肉分离设备，改变现有国产骨肉分离设备生产效率偏低的现状，可提高我国禽副产品加工业的整体技术水平， 进一步推动肉糜产业发展，替代进口设备，降低企业投资设备成本。产品设备属于农副产品增值加工设备。GRFL4000型骨肉分离机组应用于食品加工领域，其以鸡骨架、锁骨、禽脖、猪喉骨等禽骨类副产物为加工原料，回收的肉质呈糜状，实现了肉糜中基本无骨渣，可广泛用于肉丸、水饺、肉肠及馅料等加工。分离出的禽碎骨，可生产肉食动物饲料、硫酸软骨素等。1．自主研发了机组核心部件“Y”型横缝分离滤筒，优化了骨肉分离孔隙的结构、布局及性能，提高了滤筒的分离效率和使用寿命，解决了孔隙堵塞和不便清洗的技术瓶颈，提高了分离肉糜的品质；2.该机组采用供料系统与分离系统分体设计，实现了低转速供料与高转速分离；采用了拨料系统防止原料架空；研制了供料系统出料口与分离系统入料口创新设计了快装接头，提高了装卸效率和便捷性；3.该机组通过轻量化设计，高速回转零部件重量减轻25%以上，显著的降低了设备运行能耗。哈尔滨海普食品工程有限责任公司成立于2004年，是集骨肉分离机研制、肉糜加工与应用技术研究于一体的民营高新技术企业，是国内研究肉糜加工技术的专业公司，具有多年骨肉分离技术研究经验，是中国包装与食品机械协会理事单位、中国肉类机械专业委员会成员单位、国家工信部机械行业肉类加工机械骨肉分离机行业标准（JB/T12361-2015）主持制定单位，是国内肉糜产业的带领者和推动者。GRFL4000型骨肉分离机组应用于食品加工领域，其以鸡骨架、锁骨、禽脖、猪喉骨等禽骨类副产物为加工原料，回收的肉质呈糜状，实现了肉糜中基本无骨渣，可广泛用于肉丸、水饺、肉肠及馅料等加工。分离出的禽碎骨，可生产肉食动物饲料、硫酸软骨素等。本项目经过两年多的研制及多轮试验改进，其各项性能指标均已达到设计要求，可投入正常使用；项目技术文件齐全，工装模具完备，用户反馈良好，具备了批量生产的条件。GRFL4000型骨肉分离机组技术方案采用先进的压力筛分理论，创新采用破碎与分离双机独立形式，独创研制骨肉分离滤筒，使所加工的肉糜产品品质得到极大提升，真正做到了肉中基本无骨渣的目标。分离出的优质肉糜可广泛用于肉丸、水饺、肉肠及馅料等加工。分离出的禽碎骨，可生产肉食动物饲料、硫酸软骨素等。由于生产效率高，生产成本降低，市场竞争力强。我公司每年推广10套GRFL4000型骨肉分离机组，可实现销售额800余万元，增加利税400万元左右。该机组技术含量高，附加值高，具有良好的推广经济效益。每年推广10套该机组，可增加骨肉分离生产能力7万吨，增加产值2亿元，对于促进禽副产品如鸡架、鸡脖的综合利用与加工升值，具有重大的社会效益。本项目符合国家发展农业高新技术战略，项目的实施有利于推动农副产品精深加工技术的发展，也可有效促进养殖业、食品加工业等行业发展，有助于解决社会就业压力，推动节约型社会创建，社会效益显著。

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