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新型胚芽米机研制及产业化

发布时间： 2023-12-08 浏览量：21

交易方式：面议
联系电话：18903660669
单位名称或姓名：刘利
产业领域：高端装备
成果类型：

项目基本情况Basic information of the project

本项目主要是通过对于新型胚芽碾米机技术的研究，实现对机械的产业发展，其主要包括： 1）糙米粗纤维层精准拔离技术。采用"平面直线加工"原理，独特设计的米刀组和碾米室，结构为上面是由固定的米刀组组成的一个长方形平面，下面是由电机驱动的磨米砂带，在碾米过程中，糙米米粒在磨米刀组和磨米带形成的搓（碾）米室中间滚动搓磨，上面米刀磨削，下边砂带搓滚，从而达到精准拔离糙米表面粗纤维层（糠层），不伤及糊粉层（油糠）和胚芽的目的。 2）胚芽米加工精度控制技术。主要是解决胚芽米机米刀组与磨米砂带间隙调节精度问题。采用齿轮传动和涡轮涡杆传动机构，提高了碾米室的间隙调节精度，通过仪表显示调节精度，可缩短调节时间，提高整机工作效率。同时可提高留胚率，减少碎米率。 3）胚芽米柔性擦米技术。该技术的实施主要是去掉胚芽米上的附糠，使之表面光滑、易于保存、感观好、口感好，同时可以做到对胚芽没有损伤。项目实现的总体目标通过对本项目的研究及实施，打破了传统碾米机普遍采用的圆筒式铁辊或砂辊旋转磨米伤胚的弊端，采用平面直线加工结构，即上面米刀下面砂带，米粒在中间滚动，通过动力驱动砂带运行，上面米刀磨削下面砂带磨搓米粒，将糙米外层的粗纤维层与糊粉层精准剥离，从而达到不伤糊粉层和胚芽，保留了大米绝大部分营养成分，更易于人们食用和吸收。独特的设计保证了加工精度。技术运用到碾米机设计制造中，提高了设备精度，使加工出来的胚牙米留胚率高、胚芽完整度高、碎米率低，提升了出米率，为胚芽米产业的智能化加工生产做出了贡献。

管理团队与技术团队Management team and technical team

黑龙江金芽粮机科技有限公司

效益分析Benefit analysis

该项目为储备库项目资源，暂无效益分析内容。

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