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基于衣康酸柔性数据驱动的智慧发酵工艺构建及产业化应用

发布时间： 2023-12-08 浏览量：22

交易方式：面议
联系电话：17713352456
单位名称或姓名：段宇明
产业领域：新材料
成果类型：

项目基本情况Basic information of the project

黑龙江中瑯生物科技有限公司已在发酵液高效高质提取中不断迭代技术，掌握了菌种发酵的关键技术。研究基于塑造衣康酸全流程大数据智慧化创新应用模式，通过对各工艺点获取数据与人工经验描述的模型匹配，实现生物发酵过程数据化，消除传统和现代智慧之间的壁垒；通过自动投料、智慧发酵等硬件系统，实质性迭代工艺过程自适应调控能力。通过构建衣康酸智慧生产核心框架，实现工艺数据实时分析和智慧化反向控制，实现生产数据柔性化流动，以数据驱动生产管控智慧化；针对发酵生产线、提取生产线等引入智慧传感及仪器仪表，利用发酵过程中糖浓度的不同，结合深度学习建立糖度指纹光谱模型，实现糖度的实时监控。基于智慧发酵系统，控制衣康酸发酵的精准定量化，为投料和发酵工艺优化提供精准依据。通过对智慧发酵数据的分析，建立“菌种特性”-“发酵工艺”-“衣康酸质量”的智慧关系，打造衣康酸智慧生产技术体系。

管理团队与技术团队Management team and technical team

黑龙江中瑯生物科技有限公司

效益分析Benefit analysis

该项目为储备库项目资源，暂无效益分析内容。

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