一、任务来源：黑龙江省林业厅 实施年限：2009年1月～2015年12月 二、简要技术及主要技术性能指标 该课题以我省主要森林蔬菜为研究对象，以筛选出适合市场需求的森林蔬菜种类为重点，深入开展森林蔬菜繁育及栽培技术研究。通过森林蔬菜品种筛选、种苗繁育、栽培技术及产品采后加工处理技术的研究，建立森林蔬菜生产加工技术体系，为森林蔬菜的开发利用提供示范和技术支撑。 作为子课题《几种野生芹菜繁殖栽培技术研究》主要是以黑龙江省东北牛防风等6种野生芹菜为研究对象，通过野外种质资源调查、收集与保存；生物学、生态学特性研究；种类筛选；繁殖、栽培技术研究，建立东北牛防风等几种野生芹菜的栽培技术体系，为我省几种野生芹菜的开发利用提供技术支撑。 1、通过市场和野外实地调查，对我省林区人民习惯采食、常食的几种野生芹菜，进行种质资源调查、收集、整理及保存。引进野生芹菜6中，其中有东北牛防风、东北峨参、小叶芹、水芹、变豆菜和紫花变豆菜。 2、生物学、生态学特性研究 通过野外生境调查和引种栽培适应性等生物学、生态学研究，初步掌握了东北牛防风等6种野生芹菜的形态特征、分布、生境、俗名、食用方法和生长发育特性。 3、种类筛选 以市场需求为导向，依据不同种类野生芹菜引种栽培适应性，结合我省林区人民食程度、食疗保健作用、野生芹菜自然储量，进行野生芹菜种类的筛选，筛选出4种优质野生芹菜，其中有东北牛防风、东北峨参、小叶芹、水芹。 4、繁殖技术 根据6种芹菜的生殖特性、种子特性，设置不同的播前处理方法，并结合苗期管理措施和病虫害防治方法，对常规育苗及现代化育苗技术研究，掌握4种芹菜常规育苗、现代化育苗关键技术。 5、栽培技术 根据几种芹菜的生态学和生育特性，设置不同施肥量、移栽时间、光照条件、栽培密度、灌溉次数、灌溉量、中耕除草和病虫害防治等技术，观察记录不同处理对野生芹菜生长及单位面积质量产量的影响，建立东北牛防风等4种野生芹菜的丰产栽培技术。 该课题的研究不仅为人们增加了可食用的绿叶蔬菜品种，增加林农收入，重要的是为人们提供了预防和治疗肿瘤、脑血管等疾病的保健蔬菜。

黑龙江省森林植物园

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