项目基本情况Basic information of the project
鳜是世界著名的高档淡水鱼,有“淡水石斑”之美誉,是出口创汇的重要经济鱼类,鳜鱼产业具有广阔的发展前景。但是随着我国城市化进程的提速,内需消费市场的扩大,大规格种苗出现短缺,尤其是本地优质大规格苗种急缺,制约了寒地鳜鱼养殖业的发展。
开展寒地名优鱼鳜鱼的苗种培育技术研究,可以有效地解决当地的苗种来源问题,并为优质苗种的培育提供技术支持,对哈尔滨市渔业产业结构调整,改善养殖品种结构,增加名特优水产养殖比例,提高渔业发展的质量和效益有很大的促进作用。同时开展鳜鱼良种选育工作,可以有效地维持有效种群大小,为亲本选育提供一定的依据。
鳜鱼的利润是“四大家鱼”的3到5倍。黑龙江目前鳜鱼的主要养殖方式是池塘套养和大水面放养。黑龙江河流、水库较多,野杂鱼较多,鳜鱼的适口饵料鱼较多,放养鳜鱼可以利用天然的生物饵料,既可以节约成本,收益又高。由此可见,推广前景非常可观。
通过本项目的实施,建立了24日龄鳜稚鱼形态性状对体质量的最优回归方程,比较系统地掌握了寒地鳜苗种培育的关键技术环节,总结出一套适合北方寒地鳜鱼苗种培育的技术,并且培育夏花6000尾,储备亲鱼20组,后备亲鱼80尾,成鱼500kg,产值共93400元,并且通过该项目的实施,带动了哈市及周边养殖鳜鱼的热情,鳜鱼养殖面积不断扩大。
该项目发表学术论文2篇。《寒地鳜的小规格苗种培育及生长研究》,发表于期刊《科学养鱼》;《黑龙江鳜仔稚鱼的生长及主要生长性状的通径分析》,发表于《水产学杂志》。
管理团队与技术团队Management team and technical team
哈尔滨市农业科学院
效益分析Benefit analysis
该项目为储备库项目资源,暂无效益分析内容。