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寒地匙吻鲟大规格鱼种驯养技术研究

发布时间： 2023-12-08 浏览量：27

交易方式：面议
联系电话：0451-87187078
单位名称或姓名：张冬
产业领域：生物经济
成果类型：

项目基本情况Basic information of the project

匙吻鲟，隶属鲟形目，匙吻鲟科，匙吻鲟属，是世界上仅存两种匙吻鲟科鱼类之一，是一种食用兼观赏的名贵经济鱼类。目前国内市场价格60-70元/kg，卵加工成鱼籽酱150-200美元/kg。匙吻鲟所含的抗癌因子，具有防癌抗癌的功效，有很好的药用价值，开发前景广阔。由于匙吻鲟终生为滤食性鱼类，适合多品种立体养殖和生态养殖，而且生长速度快，抗病力强，易捕捞，是改善渔业生态环境，使渔业资源逐步得到优化配置的优良品种，对我国淡水养鱼品种的结构调整，推进大、中型水面养鱼利用和提高淡水养鱼经济效益都具有重要的意义。项目研究内容： 1、采用三种不同的转食方式（活饵组、活饵+配合饲料联合投喂组、配合饲料组），对同一规格的匙吻鲟稚鱼进行转口驯化，通过测量对鱼体生长及存活的影响，探寻最佳转食策略。 2、采用相同的转食方式（活饵+配合饲料联合投喂），对不同规格的匙吻鲟稚鱼进行转口驯化，通过测定对其存活率的影响，探寻匙吻鲟的最佳转口规格。通过两种不同的转食策略，探寻出匙吻鲟的最佳转食方式为联合投喂（活饵+配合饲料）转食方式，联合投喂时间为7d；转食规格为5cm左右，为今后匙吻鲟大规格鱼种培育较高的成活率提供技术支撑。探索出一套科学、规范、合理的适用于寒地匙吻鲟大规格苗种的驯养技术，从而为提高苗种成活率，降低苗种生产成本，提升规模化程度，增加养殖效益提供了技术保障。苗种是匙吻鲟养殖的开端、发展的基础，而驯食则是整个苗种培育的重点环节，本项目解决了该环节的重要难题。已经推广到湖北省、我省佳木斯、大庆及我市周边地区，成效显著，为匙吻鲟产业化开发奠定了坚实基础。

管理团队与技术团队Management team and technical team

哈尔滨市农业科学院

效益分析Benefit analysis

该项目为储备库项目资源，暂无效益分析内容。

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