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项目对金针菇中生物活性成分的提取技术进行了深入的研究。所取得的成果包括:首创超声波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖技术、微波协同高压热水浸提法提取金针菇多糖技术、复合酶协同高压热水浸提法提取金针菇多糖技术、高压热水浸提法提取金针菇黄酮技术;首次将复合酶法用于金针菇黄酮的提取以及将高压热水浸提法应用于金针菇中游离氨基酸的提取;研制成功"生物制药提取液的加压过滤装置"和"一种应用于生物制药业的分液罩",大大提高了生物制药过滤液的提取纯化效率;完成了专著《食药用真菌中的生物活性物质及其应用研究》。这是我国在食药用真菌中的生物活性物质研究领域的第一本专著。
绥化学院
该项目为储备库项目资源,暂无效益分析内容。