项目来源于科技部十三五科技支撑计划“生鲜农产品绿色防腐与安全保鲜技术研发与应用（2015BAD16B00）”，课题名称为“防腐保鲜新型物流包装材料开发（2015BAD16B05）”。以提升我国生鲜农产品物流包装材料水平为目标，以提高农产食品品质和引领国内外新型包装材料水平为宗旨，结合国内外新型生鲜物流包装先进技术，开发系列防腐保鲜包装材料，主要完成新型防腐保鲜包装材料、可降解包装材料、涂膜包装材料、抗菌保鲜包装材料和纳米保鲜材料等物流包装材料开发。并建立包装材料的防腐效果、产品标准和技术标准评价体系，集成应用于果蔬等生鲜农产品物流包装。形成以低成本、高性能、高安全和绿色为特点的可持续发展的现代包装技术，为生鲜农产品物流包装、品质提升和农产品加工良性发展提供技术支持和行业示范。主要研发能有效抑制或阻隔生鲜农产品产后物流过程中病害的新型防腐保鲜包装材料、抗菌保鲜包装材料和改性涂膜保鲜包装材料，并进一步开发可降解新型绿色防腐保鲜包装材料和纳米复合保鲜包装材料等系列防腐保鲜新型物流包装材料，并进行中试生产。♣ Nisin和那他霉素抗菌膜制备及其保鲜效果评价，淀粉基全降解食品包装膜制备与产业化开发，键合型长效抗菌保鲜包装材料关键技术研发及产业化，功能性纳米材料靶向抑菌保鲜效果研究及组合构建优化，设计制造出适于淀粉高粘流体的双螺杆造粒系统和单螺杆挤出吹膜系统，蛋制品涂膜包装新工艺及自动化生产线新装备开发，第四级 在国内范围内，该成果的核心指标达到该领域其他类似技术的相应指标。论文发表合计40篇。其中，SCI论文6篇，EI论文5篇，核心及其他论文29篇。1本专著正在出版中。 技术标准共计5项： （1）聚乙烯醇基蛋制品专用复合保鲜包装（常熟市屹浩食品包装材料科技有限公司）。 （2）聚偏二氯乙烯蛋制品专用复合保鲜包装涂膜液（常熟市屹浩食品包装材料科技有限公司）。 （3）淀粉聚乳酸复合膜通用技术标准（山东农业大学、山东一滕新材料股份有限公司）。 （4）淀粉聚己二酸对苯二甲酸丁二酯复合膜通用技术标准（山东农业大学、山东一滕新材料股份有限公司）。 （5）生物降解包装用薄膜（肇庆市威盛环保新材料科技有限公司企业标准）。 专利合计33项：已授权发明专利8项，受理国家发明专利15项，已授权实用新型专利9项，已授权软件著作权1项。建立了山东巴奥生物降解材料生产试验基地、传统蛋制品纳米涂膜保鲜包装自动化生产线、新型抗菌可降解膜中试生产线、可降解包装材料中试生产线、键合型长效抗菌保鲜BOPP膜中试生产基地等五条中试生产线及基地，达到了任务书规定的指标数。

黑龙江八一农垦大学

该项目为储备库项目资源，暂无效益分析内容。