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特色药食数字化分离技术与高值化产品开发

发布时间： 2025-03-14 浏览量：5

交易方式：
联系电话：0451-51920922
单位名称或姓名：黑龙江省科技成果转化中心
产业领域：
成果类型：

项目基本情况Basic information of the project

本技术应用于大健康产业，依据国家健康产业规划，至2026年健康产业将达到17万亿产值。以年处理原料1万吨，可产高纯活性物质(如花青素、黄酮、多酚、多糖、生物碱等)185吨左右，上述产物每吨平均价格980万元，总产值约为18.1亿，利润率33.0%,每年可获纯利5.98亿。黑龙江寒地药食同源物质，具有降三高、抗应激、抗疲劳、促儿童发育、预防性脑血管疾病、抗肿瘤等功能。针对药食同源高值化产品加工过程中活性物质质量不达标、效率低等问题，采用工业4.0 标准数字化活性物质仿生萃取技术，实现对活性物质的精准化分离，达到提高效率、降低成本的目的，使产品达到国际标准，本技术处于国际先进水平，具有强劲的市场竞争能力。

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